宝永のぎょうざとは

北海道音更町の『宝永食堂』。
そこの人気メニューだった餃子が大好評でお持ち帰りのぎょうざ専門店
『ぎょうざの宝永』として生まれ変わりました。
たった一日で数万個が売れる、まさに『知る人ぞ知る』北海道の名店です。

苫小牧店もよろしく御願い致します。

苫小牧市東雲町2丁目26-10
TEL/FAX 0144-67-8237

北海道はもとより道外からのリピーターで溢れています。

-餃子の特徴3つのこだわり-

1.こだわりの製法
ふちまでビッシリと詰まった餡！！皮におさまる限界まで詰めました。だから機械では無理！すべて熟練の手作りです。

2.こだわりの皮
特製のちょっと厚めの皮 は“モッチリ”とした歯ごたえ。餡の旨みを逃さず、食べたときの満足感が違います。皮だけ食べても、小麦のおいしさを味わえるほど。

3.こだわりの餡
皮を一口かじると中に閉じ込められた旨みがジュワーっとあふれ出て来ます。新鮮な汁気たっぷりの国産野菜と、こくのある北海道産の肉を使っているからです。 キャベツの甘みと、ニラとにんにくをグッと利かせた餡が、旨い！！

ジューシーな餡ともちもちの皮の絶妙なバランスをお楽しみ下さい。

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